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Il Pane in Abruzzo
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Bruschetta alla salsiccia

Dosi per 6 persone:

  • 12 fette di pane casareccio
  • alcune salsicce di carne o di fegato di maiale

    Abbrustolire le fette di pane tagliate a metà e, quando saranno dorate,spalmarvi un po' di salsiccia di carne o di fegato di maiale e servire immediatamente.